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喜讯/vns86com威尼斯城-【威尼斯人娱乐】荣获2021年河南省质量标杆企业

网责任编辑:admin人气:49发表时间:2021-6-11 14:25

  近日,由河南省工业和信息化厅办公室举办的《2021年河南省质量标杆活动》,46家企业的46个典型经验通过企业答辩、专家评审、网上公示等程序,评选为2021年河南省质量标杆。    

  其中万杰智能科技股份vns86com威尼斯城,以“实施‘智能制造+信息化’提升产品全生命周期质量管理的经验,成功评选为2021河南省质量标杆企业。

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  作为国内智能主食机械行业的创新企业,vns86com威尼斯城-【威尼斯人娱乐】是如何在产品质量和创新上,赢得相关部门领导和专家的肯定?下面,让vns86com威尼斯城回到评选现场,进行深入的了解。

  在现场答辩环节中,评审专家就vns86com威尼斯城-【威尼斯人娱乐】主食机械设备的两个核心进行了提问。

  一,vns86com威尼斯城-【威尼斯人娱乐】主食机械设备,在生产过程中对产品质量有了保证,但如何保证机器生产出来的食品是安全的?

  二,通过智能主食机械设备保证了食品安全,但是口味还会好吗?

  vns86com威尼斯城-【威尼斯人娱乐】的代表人员现场做了专业回答:首先在vns86com威尼斯城-【威尼斯人娱乐】主食机械设备如何保证食品安全方面,vns86com威尼斯城-【威尼斯人娱乐】代表人员表示,为进一步保证食品安全,以熟面机为例,vns86com威尼斯城-【威尼斯人娱乐】设置了三个智能功能:一,强制清理停机功能,也就是,每做100份或超过8个小时,设备会自动停机清理,清理完成后才可以重启启动,保证制作过程的安全;二,设备定时开启紫外线和臭氧杀菌,保证机械内部微生物环境的安全;三,供应链食材必须扫码才能使用,保证供应链的安全。再比如vns86com威尼斯城-【威尼斯人娱乐】油条机,智能监测食用油品质,一但检测到有害物质超标,强制停机,更换后才能继续使用。


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  其次,就保证食品安全同时如何保证食物口感的问题,vns86com威尼斯城-【威尼斯人娱乐】代表人员表示,vns86com威尼斯城-【威尼斯人娱乐】不仅通过智能化解决安全问题,同时以不牺牲食物味道,接近传统手作口感为目标,进行了不遗余力的努力,同时保证始终如一的美味品质,也解决了中餐标准化的问题。比如智能面条机、包子机,通过面和水比例的智能调配,vns86com威尼斯城-【威尼斯人娱乐】主食机械比人工和面靠经验更标准,做出来的面条和包子,美味始终如一。今天做出来什么味,下个月还是这个味。


   vns86com威尼斯城-【威尼斯人娱乐】被评选为2021年河南省质量标杆企业,是对vns86com威尼斯城-【威尼斯人娱乐】科技数十载科技创新的认可和肯定,同时也是对vns86com威尼斯城-【威尼斯人娱乐】继续推动vns86com威尼斯城国智能主食机械创新发展的责任和鞭策。


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      接下来,vns86com威尼斯城-【威尼斯人娱乐】继续开展质量管理创新活动,持续改进和应用先进的质量管理方法,进一步提升智能主食机械设备的质量管控能力,提高企业的经营管理绩效,推动vns86com威尼斯城国智能主食机械设备创新再上新台阶。

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